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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 O, J4 n9 U$ u4 t8 \" _
. A3 ?* \0 z9 U9 Z# G敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!0 X) N9 z2 D+ w+ ?
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美食电梯:) ]# a7 G8 Q0 N Z9 e
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1 z+ I& E& J t" D# k+ `
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
) m- G/ S1 I6 n* B8 ^) r$ A( ~4 B' {- [% X7 {0 x7 _
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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# h% ^2 U7 [: m. `& Z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% x2 \7 ~0 E6 u; a H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 r% T: n; x7 x( t! K' |5 }( t
1 D+ s# v: M: `) ?- s! @9 W5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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G& [9 ~4 ^1 L8 W9 h2 l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 J# U. w* `; y" C8 X4 u
/ D3 |1 l% p4 d7 K+ C) D- }4 ^7 k8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ Y& \: Y8 X$ ^/ f3 u6 E- X- L6 A
2 E4 d- X* ~4 n' @
9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 Q" p0 _' Q$ Y5 r, K( @
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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. {6 Y5 O" U" T2 S11. 文蛤蒸蛋—— 网球
# m" A8 U3 Z5 a) N0 P7 }+ K% S }# D: o& }9 V: S' }0 A+ r
12. 苦瓜酿 —— 网球; |& X+ ] J+ b& ^
4 L7 o0 f- J+ T: ~; ?, B; ]( g
13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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& L0 D6 C& F5 w8 {15. 蚂蚁上树——nancy20050413: K# }% M$ a- ^ i9 p
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 y2 ^2 G/ V+ S W
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! @7 Y% z6 ~6 R' X
5 B. k5 M$ Z3 z$ p18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, [- ]9 z0 r7 O, U% v9 g
. N+ J8 b! Z9 |; g: m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , V) ?. A8 J# w# d- V
: J9 [' d9 y P U" `1 h. c# Q- H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 S4 } _$ C' [
4 f, P# p O F21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙9 s4 j" @4 V( x |. D0 c
( M6 k3 R( q3 b: R1 y7 m
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong) ?. U1 V2 W, h4 ]1 F; u+ \" @
4 G) g) S* h5 g+ M& B$ ~# c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) Z) D# L9 C3 w1 j2 T. M; `& ?
; Z+ Q; u& R4 m3 x! R6 G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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[$ w+ @" N, ], m# A. ]. j% f5 T8 ]& m26. 改良版玉带千张——happysongsong: a7 g0 _# N9 _ {# R. @
) W& ]* n+ n4 g4 f! L
27. 清炖猪脚汤——happysongsong& E. s% a( {1 S& w! R
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK j5 @* C" e8 g9 v$ A* {( V+ j& M# l3 w
/ H: ]2 Y+ [, |9 E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 }6 }* j' t& R# \2 r6 ~$ r
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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9 m6 K/ o6 s4 `# ]' Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) J& @0 @# O) O1 `: }) D+ f4 s
0 `+ \2 ?" y# z% G4 ?32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! n* I9 j; h5 C3 U" b7 w
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 r: [+ Y4 F. m! C$ ] O
( p2 p5 N( r# Z34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
2 [, w% l* Z x: G$ K1 q5 _/ [, c/ Y* ^2 T6 _( w( q
35. 菠萝焖鱼腩——网球/ \* B/ W/ @" S4 S* Y8 Y% x6 o
9 i* t& |- M( v8 P3 e9 s" b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 O0 P( S6 _( p( W) o
& ]) f. _4 ]9 w; \- b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 _1 a8 l/ |4 E- B8 ?
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 h v( z2 J4 v
% a6 M/ J% U0 v! K/ Z. e# |39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0077 R1 k2 i7 j2 Y" a" E1 X
) F7 N2 Q) w- O2 ^9 P$ Y, W40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( V+ ]5 ?7 v% Q* }* e+ o: `5 R" m( E
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 q C# G* f: i2 S# U8 T' G R
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# B7 ^2 ]+ h1 G+ \1 E43. 佛手京白——网球
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6 m& i! c- |8 T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 A1 m( k \. \3 X$ ?3 W$ g
7 G! d. i6 w9 F" [ n2 \9 z N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 m$ n! h$ i* Z3 X' z6 u- I7 w
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 t* r& R- P2 F, z( I# f6 f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ Z9 W9 T6 i) } |: m, ^$ [- H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 N8 ]' m( I" T5 D% E: Q
7 C! T& ? K* e m+ I$ u$ c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ v. I1 p, g+ r
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: {5 d- H( \- T5 g$ n
/ d3 @- T2 C- I/ [! [$ r: I53. 麻婆豆腐——Happysongsong% x: H( m3 f5 V: M8 D
1 C0 [* t2 k# o: I. U- m: C5 q5 @54. 干煸豆角——Happysongsong
$ q r9 L6 V+ {6 B5 O9 @
) z3 J+ r* c( t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- _- q1 w$ A; j1 m0 ]
1 T: ^) `' ?5 @; P1 i
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( a- f5 `/ _* i4 v: i
' I1 U$ f$ z) P H) A* S
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) z G/ V" v$ L& D3 z. k3 S" g58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ y0 }- O+ C `1 B. W3 Y
1 o! K1 `8 J! ^( Y& F3 a+ f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, `7 _- ^% x& i w/ j) z: |2 X
) q" I4 \' `, ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( r6 S! H' H6 s1 _, `. m1 D) d( M; j2 a' j" e
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
$ K" s+ N( Q4 g3 O3 o! D% |0 K9 }. |; C' W! _7 A
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( C! a' x9 o1 d) a
$ l H( H: C& P# x) R2 n( Q
63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 p5 l1 M4 T* W C3 E- s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) X- x1 x1 J5 t
1 [! [" H: y2 [# x; W65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
+ b2 d3 ?( C J# T3 M0 N6 g) t, h, O Q3 i n
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
) W* b# R* V, F4 T2 o
3 ?: r) Y: s1 o0 N( @68. 凉拌椰菜——网球+ D$ O$ F+ @* m: J5 L, ~. ~
* F/ n9 n' n. D0 ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl- X4 N+ w" n: p( C
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球1 A' T+ v' I7 n
- i0 V- ^9 L) L: S" N! [72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' f' l$ J6 n% w! \( k9 F
+ _* _3 y# q! F) _0 u( S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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4 F3 N7 Z: |- M6 }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
3 O: R3 g. t3 B, R; O& V/ x
( l5 C. {% l$ Z" h: n- t4 h. `75. 川式回锅肉——lily_zl
X6 y0 P: z/ }. [' m( r) I7 E9 G- v/ p, a ]# \1 ]- A
76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl0 @7 h; r* a4 l# |3 p) J. ?
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% |1 Y6 X" M# h
' [% P, ^4 R) {/ V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, r! t3 j: |+ I0 _% @
- d7 }, i% Y8 C! j79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球( l: p- Q/ X7 A" h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 b4 j: |, g- r3 |+ t- g. T% ^
1 J* W& Z2 [7 W0 ?# n81. 糯米藕——遁世的野草; x) x' z ]0 z3 u. u
- y* |9 C7 O( x1 u* ?, x
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ A7 m% G) j; h0 p& @
4 B% P V5 z7 K7 @/ p6 `
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) i( J, p8 ?$ }6 i+ u
) T1 K0 T% `- }) f84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ g3 h- ]- U: c8 ~7 |
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 v) {. P7 R0 B- I+ E: \ t u/ j
( b8 V1 J: z+ O: O+ e1 K4 B9 }86. 芙蓉乱——vichida) B, C4 ]3 [$ P3 m
F( ?5 w% R0 P- E) Y% n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 m- B5 I5 N- }) q0 {% N$ S8 D( _* o7 S- W' |% C4 b1 ?& X
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, g5 Z# X8 O3 e: S0 ~' c8 ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! ^3 h" \( Q: B' Q. U
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- g- O* N# K$ v( d# @ Z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 P2 M" |9 ~: w. o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ | N. _& e5 u0 j( H( k4 h
# K# b6 O& g/ S5 j# C6 V; f95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl& j4 c$ {1 F( R v5 z I4 ~) `
) _0 s8 e6 j% {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% f6 P- _' o" @+ e
% h8 u0 h7 Z3 E6 ~4 a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
) I$ G5 o9 E. F! u
, S1 A. P6 `) x8 S$ E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& B) w/ X2 [. Y5 g1 h
2 K a# J3 p, W/ T3 x! m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! P8 b. w7 n+ k p8 N) W7 k: z5 k
2 a. O& s4 e# D6 e+ g! F1 c5 f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 v' R$ z* C; U' ~" B9 G- A: x
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# `6 V" t* P# m
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 H/ O- Q1 @4 x! B
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi- n; ~4 Q1 M, U" |3 n( u
% N5 y8 f9 k! f: z; }# j" q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% r: l9 r- ~( R) _108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ {; q) z( x+ s
n" P$ t- _9 _8 A109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 q0 I7 R) j, B0 u" k2 p$ L0 j
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 ?: F3 k2 O# c5 F8 b! z# |
$ }. D2 R# b) R' ?8 q. Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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1 D: T+ l- @% `! S2 r114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, \* I- t/ n+ ^
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ Z3 ]) o4 W+ L
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( }; y: _1 w6 K/ R t
3 j9 R! n7 [2 ^2 Y" p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" K4 ]- b- ?6 P7 E# s; g/ N
- s% h% O. y) j121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! e3 p9 W5 ~( g% n& x0 R" g
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: z$ m X. K+ R
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 E4 E4 s5 v, a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) N4 d, U+ k$ q6 I( ?+ V2 E0 q
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