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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) M9 ^$ Y+ W8 N" }% z/ h5 D- R
" Y L$ N1 h3 p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 }: D* N& l2 u4 _/ U) \( f
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美食电梯：* |0 a$ k3 J7 R4 C3 [$ @
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 s6 X' i' o$ R" D+ r9 X1 }
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: p }9 }$ W7 R8 |9 m/ L( z! n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% n4 `8 x7 L& g9 Q9 I. _3 W
2 D& p0 l+ ]% K; X; v
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! e; A4 E1 D, Q! |. c8 ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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- L- c$ F3 m4 k; h6 V5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& a) j+ \9 |1 B4 R; v* ^6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 U1 k1 j2 k- x
0 ]" D8 L% ]2 B6 q* |4 Y1 G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# Y) V1 W+ y8 S5 P; z5 J8 |" ~# X
; ? M( T( A0 h( N8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 ]* R, m8 k, a) O: p7 l
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 p' @( o1 D# l) x' K) l- o10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
6 H& W$ s% F- o8 L( z& a+ _; ~" y P! @0 m# ~8 W) e! I
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; p. ~! W( s" L6 K12. 苦瓜酿 —— 网球
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B; ?0 l, c9 H% x* Y/ X0 w, x13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" t% n* h c8 `& n8 D* ]' ~
1 N; Z. l, K, q8 @" u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 A. }1 |* t; z
: R( V; X: n% D8 ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
6 H! u$ _) C; H$ ~9 ~+ W0 A, e! ^1 a. q9 |6 }
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" i' b: W! T } ]4 G
. M9 U; g5 m9 K# e17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 d9 W3 t. @3 Y
; \+ u' X6 M+ U# q. Z: ]18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; q- Z* T! |! ]# u. Y+ r) W9 m9 y: W+ _* h# d4 G; i5 M) k
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
+ I) r# c- g" q' `2 K% z; R/ \7 d: c& M+ P5 u
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) r$ N; r8 o. ~; o/ I
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
$ p; `2 Q( i1 t2 q3 v6 |0 ~5 {5 L3 S( i4 [: m2 @: {$ L& _
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- \1 x; |0 ?1 b6 ?3 g" n) G
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! @) y% ~2 `& V2 g C2 d& q; |$ h
" m% B0 K! k6 h3 j J8 S, P26. 改良版玉带千张——happysongsong
: Q% {% Y# p7 t" Q2 d0 y' E- c+ V/ G0 {2 @' j) M$ w( z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 J# \3 ]0 {% V" l+ c% R
+ T z/ ~: F& h1 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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w! n) Y f$ b) N4 a( o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; J3 V; U! _+ k6 A* b- p
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% ?) U% y! K2 B/ B. H/ I0 k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 K7 y9 b8 G. O$ ^
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong* s7 f! Q8 _0 P7 T5 n
4 A9 T% a* ^0 k2 A+ f- |35. 菠萝焖鱼腩——网球8 B6 k- g" @$ A. Y* ~
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 ~: i7 M$ ~; L" U& p Z Q1 X) J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 [! B, L4 l( m9 T6 ]9 J3 f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ T2 b; E8 U7 H- H2 q
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ `$ {) Y& k, m+ T: c0 @/ R! x t
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 v4 j4 X: g4 B& U" b42. 茶叶蛋——Happysongsong" \- l6 a/ G& h
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43. 佛手京白——网球5 K. a- @1 G3 z; {
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; @' C; W+ _) d$ {: X
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- l; ]0 k% A, ]/ |7 z4 U* N8 Q) i47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 h5 @6 }! f' o1 E# B% g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
2 r6 y3 A9 U& T6 `5 I: l+ O
' K6 K9 B, ?% Y. \1 j# w50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 O. \2 }) `3 G; j
5 `* s$ ?' l0 n) O; s Y" u# a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, }: M; x# b: i" r/ k
) Y0 O6 C2 g, y% H; G5 X53. 麻婆豆腐——Happysongsong& n. y* M: }$ V, L. i$ Y; m- M& J
8 H9 I5 ~% H) A/ N7 y54. 干煸豆角——Happysongsong
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5 Z, y8 V- m5 u: _8 T* d! d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 J' O- i% t5 g! F7 h! W; I( v! h
/ F* u2 b8 I' i" g- S- w( p4 V. d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( H( l0 p6 n& p$ R
. y; U1 A! x% R( N( W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, \" m$ R% I( d7 ]) ~! r5 a) e
2 Q u# I t+ x9 u1 Q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 P$ l4 U& L" {. B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 X0 D- E% `/ _4 M61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 M7 }- u6 o# m$ ^4 C: e2 \' G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, F k8 R$ h- I0 e
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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& W! w8 E8 r( j: C# W# `/ q8 W64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, L! i- b. x1 k( `6 V
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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6 X# x4 Q7 o9 Y( A P1 ^8 G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% K4 z: x0 b! U. A
6 X8 k: r) b4 @) {68. 凉拌椰菜——网球
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& C# t# {* [/ C9 w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* {5 U1 O1 h! I( }1 d' Y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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; _" F. S! P9 R$ b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' x+ \5 G$ i8 D1 L, h& B. N9 g: X
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 G# w1 E9 M" t5 t- P) w6 e
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& ], C& U3 ?2 e! r. w7 g& h
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 p( ]# u/ b+ a3 N! g+ k, {2 J
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ J4 Z3 X" G/ z( d# s& `9 U
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& _7 k# q, j5 k) L9 Z
7 Y* @$ R: ^% h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草/ {2 H2 T! L. }+ ]. {/ s4 k: F
% @% ?+ R1 G" k: I0 ]" T4 O82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 f3 P0 y9 }) Z$ R- v' Y" K' {
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 V! |* ~9 q* e( c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 a- L3 i# H( z. i: L( U: Q
" T+ O0 r! ]6 }1 X, M: W86. 芙蓉乱——vichida
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F* x( T! ~4 q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: A. |* d; x1 E. u$ K. d
* H& y5 q- h# N. D" c0 @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 m& M- G1 M5 K3 W7 |$ R
3 Q* H" ~4 c2 j1 T5 z9 ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; I) g: b" G6 ~' i" @$ ^
5 K# f* ~' x5 b90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 Z% _* r+ a2 b1 ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# u0 x$ o Q: B+ B- k% b
i# Q/ g/ i$ j5 t92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 q4 o% y* E9 Q& l _# I2 ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 l8 }% o, j. K) j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# K1 p9 m5 M! `+ a# F4 g t
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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5 A& H" H8 w. a2 C97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 n5 M& s; X, P( ~5 P7 f, S
/ q1 {0 x9 C* E: f0 F* x3 k1 c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( i5 _3 J6 A% w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 l% q; j1 l0 _5 b
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 G; d j& t7 g, X. d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 x' d; X- N% T8 t0 O102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: J& H0 A: R( _5 V' k3 l! E' e# K
8 q! v) E! W2 }9 ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 e$ F; I* f; A: l1 ~
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: d) i4 R: M3 b* G; p& N& e0 \
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ u3 i: B" d2 s; V) L1 j
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' T b/ V/ d% @7 _
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 L ?! [9 e/ C' m$ i6 d110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# I6 X/ X# y) K) g$ g2 ?
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 [& } k. @: u& v. ^
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ b$ Q! P I/ e% K$ O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 \% O. U) G( o' s3 Q7 _3 q
) B7 u. y# H8 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# _' L: |1 w6 q O6 a/ U116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' [7 f5 C8 m _# n
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 a' j0 ~. {0 o1 X
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5 y, p+ D: _0 u( J$ U+ T' y1 l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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9 w7 G9 |& L. x" n. W8 E- m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl V; ^! y6 H% b5 Q D5 [6 Y
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发表于 2009-6-20 21:47
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