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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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) [1 t% A9 {1 W: L& d( M* Z8 @8 B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# B6 A/ _0 z% O8 ]
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美食电梯：3 z5 |- N2 j$ C: V
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/ V8 e$ [! T6 Q- J+ Y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# i5 z! O/ h+ f7 o& }. b8 t, F# S6 q1 g" X9 K: L, M, d
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 H! m2 A3 N1 ^% h/ O
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
- W1 C) z' w# |8 n$ ^- A7 w
, D Y+ y F+ w0 M. b3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi Q5 Z# E. ^. O3 K' ^, _0 b/ ^
" z5 p. r" B" w& {: t5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ e- G# t8 q; m/ T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 c/ Q+ U' X: W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 e: ` |, E- ?2 D
! R, d8 r( r6 F3 z! O11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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4 a; ~- r0 @; V9 ^2 o% U12. 苦瓜酿 —— 网球$ h4 z; ~4 { O1 r8 E7 N, ^
( q3 _5 W5 e2 |& g( e/ a2 @# u$ q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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6 W( f" q2 y3 B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% g% t8 f; M! j/ J& M: K) E
! X# f' A+ Z# Y! C
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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/ s6 T. a4 k# g# {' l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 W0 c/ z8 m: z" H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / w/ L% F9 [4 A2 ^4 E
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( K3 S5 G7 Q+ N% W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : w S: b) c9 d! [+ Y1 K
3 s- K) T/ G- J6 g* x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
' K4 h7 R) C" W' P3 [: w/ R+ F! v" O1 i+ Z) l! M
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 S( V* ]( k* |! H' x" x9 ^$ z
`, X! J" f7 E22. 酸辣汤——咪咪龙+ c4 A, z. c& D% A/ u8 `) s4 h8 Z6 ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 O; H8 h5 U2 P4 ]( B. s0 E
: w7 }' v/ U; f; B; {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ }& {6 w4 E( b25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 d4 @1 K. L6 s% Q# x W
6 |1 P5 o5 e, D2 m1 T# p
26. 改良版玉带千张——happysongsong1 X8 V+ S9 D3 y9 I& I5 N) L( A) _
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) h' F' b1 |* L$ m3 L: J* B( { i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
0 c* A5 c# j& k; W+ \2 y' t
+ c; ^: j# [/ R; K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 k: j6 W4 z% y: k
% V9 U6 j8 R- b2 b& w6 M0 H- ^5 x30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" ?0 b4 m* t6 _+ ^
: R' B8 ?/ s7 u" R# Y* _( R; M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
) z1 c' v3 ?# ]& G+ p$ L; U2 ~' o: W r- v
33. 香炸芋丝裹肉末——网球" _& ~$ m. s I; o9 H3 T1 u# U
1 i6 g$ v ^2 z6 l" u7 V2 a8 p/ w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
$ _. f" M0 j3 \; a0 p W# {% ]+ y7 i+ F! w0 ^" s
35. 菠萝焖鱼腩——网球! M# `; m3 N5 T+ o) d' W
* C5 Y* d' U9 K1 @7 j* H36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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/ C7 M0 l2 F. |* ?3 s, B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! D; s t1 D& u) |1 c( y
" i1 G+ J1 `+ w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( M* ^4 a r* Y* h
& P0 y2 r$ y5 x5 F, [0 i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
7 @* }) Z7 k/ f" W- A3 T
1 W8 D8 a& A/ g! J3 r( L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
3 l/ ^5 `5 g5 c/ Y! \" z* Y. r' `% W; h2 b P d7 O
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
) l+ e8 N& h9 q+ V" {
l$ {: Q S7 O9 O- c42. 茶叶蛋——Happysongsong$ o1 B, K1 W4 h9 ]8 S0 e8 k
7 i5 t- s# m" v" Z1 M. M1 k% d% K43. 佛手京白——网球" W( E4 N! `& @
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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$ j( c! R" z% w6 Q( N. D2 }# W+ I46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 J+ e( K7 n& z, j* G: `# Y! x2 C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" y3 F6 d; |( u1 z2 B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% U' c$ q" S; ^& [- c7 p( H9 _" r# f
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 I% n/ s0 }0 p. R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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8 C0 _2 ]9 s# H* w52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ O S1 K: q& C2 J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 e9 N5 g" j! d
: p; ?& G- n$ y, q0 G; l57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 l1 O& e6 f0 t; f" V! Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( z: \7 Q2 Z$ u* e
" G4 \: ]3 J4 k; X2 D+ z6 y* ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 G% B; ~3 S/ _/ U1 Z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# g7 q* _: g# w B
4 X/ v! e# o6 n% i% F6 l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 Q7 j, Y4 S' I% D3 T/ I6 G1 W$ @
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% k9 V6 \+ N" u
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 i2 E1 U' L; r
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 f) y, @' |/ w
3 e% E8 F s0 A2 E. u! D. }: x67. 糖醋排骨——xxiuzi; G9 K9 F8 V7 m2 k5 T" B) x4 L
- C5 h* v0 d9 \+ I; r4 r68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 |. \, F# h# e- f7 [9 O3 g70. 五彩鸡丁——lily_zl5 S8 x& q1 n$ P& ?3 V. B) y0 Q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! e. E" n3 N6 D5 s
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 b2 F# O. ?, Y$ W# D
3 }' x0 D" ~! s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ v+ C8 @$ H8 Z
2 m ?5 n/ ?1 n# ^; T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 _- ~ G; w5 K f% B7 A; L. _+ c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: l6 B% F$ j( l/ u5 t8 T
! P# _ ?* G G" ~- P81. 糯米藕——遁世的野草) L+ F6 C- n( \8 i7 x" T+ `0 s9 H3 F
$ m& X, I0 G& U+ o! b+ c' W$ c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 z- x2 k: j* R5 c83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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, d- ?$ J6 B2 b$ Q& k( s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* r/ n( ^3 K/ F1 R( K1 h( C& y
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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. ?7 P. t. f. d& @) U s0 Y; M- x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 H9 N8 J3 J8 `) F' p' v: ^
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) j1 b+ t# Z1 [* @- W
% x( Z5 d& @7 f5 ^6 ?* H Z* V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ V4 v! H% Z) X1 Q3 O6 f8 _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 `8 t! _8 N) N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 n, h n( ]* E, a$ ?92.芙蓉醉——xxiuzi; {0 H% _- R* b8 F# M8 H# ]
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 j! X, W8 W) O( D
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 f6 g& y2 L. V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( z) I# A) x/ ]' N; Z
" w9 N5 p" a3 s: C8 w99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; ^! p- X% X9 B! m6 [0 h, A
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 L0 R) n$ q/ @) a) N1 s
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# ^$ k) P+ h" H, d0 v8 V0 f) Z
* i! p, K* J! h: e* Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- a- }0 n% ]7 }" n2 Q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# U6 \: z3 v9 P& R6 q
; {3 A" Y' ^- @) Y' D. N- T9 j/ x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 \1 ]0 s, E, q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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; A' o' h3 [* r2 U [; p3 b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 @1 Q$ [+ |. ? @' i% W
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" y S( o4 F* p) G, |, S# b% v- H
/ H; v) \# u1 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( j+ |4 S1 \, A$ H! A3 E
D* f0 e; P, P$ Q3 p/ o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' P/ z1 w$ _; s! C& V1 Q6 Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
- T \ h/ Z3 y0 i. J' }
$ a6 t( j: C* L1 Y7 d e112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ A' F$ |! Q7 h8 A8 y+ O8 E
0 M0 N- v y' }2 x* G6 P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 W' {+ N, E' ]6 G- X* L/ ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 y6 M& @* \. w* i9 U7 c' u4 R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% h8 q" ]# h- B7 h7 I
( `4 l$ ^( o5 t1 `" C( N3 D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 G6 [/ @1 X U0 u8 v
$ H+ y, g: W5 c" k3 U0 C2 |0 T118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 {1 f. F4 d: J+ e7 s6 w
9 {' k8 ^0 W+ r: m- R, C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: d) |* b) ]5 F& H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 B" @: t+ A) `% L* q! `1 ?' ~' \
( y3 y, s* k1 J8 K# r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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