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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' l7 b& w7 F7 t2 e% p& k7 a# X
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食疗：蜜汁花生枣# e6 }7 X) ?4 c2 t) b, h/ W. ~
, \" z, W9 {8 D& F- C做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 F9 C, ]- [* h9 x
% F$ C7 u8 I7 `8 h+ ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, j# S5 B/ _ L' @" Z# Y. }
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2、面容多皱型：脾胃两虚% u4 C/ v0 {& @% i' ^2 A+ s
* z3 b; i2 S; _$ E8 e0 h食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- n$ s1 m3 ?% ? d+ [8 d
( m" Z& |6 r; q$ A/ }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 z4 o; k$ G2 f
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 z" d# R* ^3 t# K6 M9 E7 \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% l2 G# U2 g* S, A% W$ q
. x' H, G+ k6 N; l7 v% v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! q/ |/ i" O2 Y" U
* ~. {; Q {$ n' }6 Q+ b' d1 j @食疗：栗子炖白菜
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5 O3 E- N' p9 X3 K& g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 c. U- R" A7 E5 q* o W3 B
5 M, c# ^. R6 L0 L5 N( E C% K; A @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ j4 S6 i0 ^# A+ H( o6 c5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜+ V5 k3 a8 Y/ d8 Q9 `9 ]
Z0 r! B- a5 o) q0 e' m0 W, W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~