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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( s+ k  M2 t% ]7 t% m
/ F; m) C8 i; d7 lA 2 o, u7 E7 \4 J/ F9 Q
早餐 Ahan gangwan ' K5 R. z. z$ x7 r$ Z. H
午餐 Ahan tschau 3 C% _" {/ r1 a: p# J# `
晚餐 Ahan gen  
* {  q* N' k( F/ |/ V" _' n! p$ B* c8 Y- U& O8 r; G
B 8 v) {2 q) R. @  L7 f  p
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 q9 q) u0 W# r2 GBai ma grud 甜柠檬叶
, {5 w( S9 S( m, JBai manglak 罗勒
, Z1 j, t4 S) mBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , y% O8 x2 W% X
Bed paloh 糖醋酱鸭
9 h6 g- `. L' ~5 J2 fBia 啤酒
" }( R* A( H7 m9 {& P3 RBo(h) 煮 5 h( n9 I7 Z9 J9 S6 j. h- W$ m3 {
Bor bia tord 春卷     , M7 e6 s' [3 Q  E& K/ K# c
: n, D6 s" _/ h, |1 O5 A
F
6 h" j" L  m6 ?( r( [Fak tong 南瓜 9 ^0 L5 Q; A8 `; N5 E+ M, o
Farangh 番石榴 4 m7 D( v8 D- W0 ?7 r( j: G$ ]8 |0 Z

4 L+ Y! q/ G1 n0 R# SG
  _: H& n) l  z( _; m4 L- O, F0 c, RGabi 小虾酱 - S1 Z/ B, Z6 Y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 q5 z1 i' v/ yGang garih 印度淡咖喱粉
1 l/ g+ W# S+ yGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) k# r. a: u2 E
Gang laing 泰国蔬菜汤
( R( ]/ c/ J3 Y% P# v2 cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ V/ ^. \5 Z7 K0 M! gGang nua 五香牛肉
2 E5 R% R4 s; X3 D4 \0 @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) t" w" [9 n: x- P1 j* m9 L% [( Q* GGang som 蔬菜加鱼
/ a* J0 {3 G5 d7 N. t$ J8 OGafa 牛奶咖啡 & p2 c# B; T% ?4 N: w: n
Gafa damrorn 清咖啡
, ~7 k( {8 h) H( c4 e7 lGai 鸡 % G7 O% d9 l2 x1 C3 [5 m
Gieo nam 馄饨 8 E* W) E4 h# X) R6 q, O: R
Gruei 香蕉 . h+ Y- `3 x- q& T  H" K6 H' J, @
Gueh tiao 白米粉
: c2 W: H8 W* T) yGung 小虾、螯虾 1 [9 t1 B1 p1 g
Gung hang 小虾干
: V* }( R, ^- ]4 u7 I5 j& d' w6 h/ `Gung yang 烤虾串
6 M1 n4 S: l5 v9 w- d) m+ @2 v) f& M$ n# b+ [$ j+ ^
H - P- e" r$ X: ^! h2 A; a9 X
Hua hom 洋葱 1 P! T& S% P4 k$ `( \
Hua schai po 萝卜 # ]0 C* |- T$ Y' Z! n6 R3 p6 U

8 O' p. `% h  [K 9 m9 l) y8 Q2 `* x9 [- g
Ka ti 椰奶
- |5 e4 c! |/ E9 e7 q, SKam puh tord 煮肉 9 A' X0 n, ^) r) p; S
Kao 米糊(粥) * e. Z8 R  _8 B! `8 L8 ?% {. r
Kao bed 鸭肉烘饭
) G$ I1 T3 X" aKao dom gai 米汤鸡 2 {4 `" a  Q2 S) ~( ^. A) ?" ~$ u
Kao dom mo 米汤猪肉
* C0 Q9 g  P# z" O0 SKao dom plah 米汤鱼 & j' e: r( W; _
Kao gai 鸡肉拌饭
6 B0 P! j9 P9 p1 O9 k& B) d" s% @Kao man gai 鸡块拌饭
- p! P' G6 f  w, ?  c  ZKao mo daeng 红烧肉拌饭 - a7 Q* Z0 Y  k9 j; @
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ }- d7 P$ h4 N( O! ?, T3 O( iKao nieo 糯米丸子 " ~$ B3 R! e3 z* b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . A9 t2 R* t1 F9 J* ^
Kao pad 炒饭
* C0 v2 H/ k0 g( NKao pad gung 小虾炒饭 ! t" n& d, L0 g, ^3 R/ o
Kao pad talee 海鲜炒饭 ( q( r6 ^7 I" ^3 L. }3 P& c0 k
Kao plao 米饭 & [' B+ T* @7 }. H7 m! E
Kao poht 玉米 6 i5 K4 T! Q8 _
Khai chiao 大蛋饺
8 E  s7 t# z" o" JKhai dao 煎蛋 7 O! J' C3 k# b% s
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   d4 Y7 U# g# s  h% x$ t0 o6 Y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 s3 a& b( W$ F8 s3 g4 M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 e. D. t" k5 ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) w& z( V) x: [0 q
' d7 @$ x$ Z6 Z
L
( p/ i3 R! B. a' F) eLao 烈酒
. T. r3 x- V5 y, H8 mLin ji 荔枝
, t& c8 m! y6 _& i/ K, i& \' M) W4 f6 A+ z9 ?. o& J
M + F" ~' A+ R" P) ~3 Q* F0 x/ R
Maah hoo 菠萝肉丸子
: ~: \. V0 V- f. j5 jMahkong 湄公河威士忌 8 {: r  `  E6 R5 j4 [7 p
Makahm 罗望子果
- m% j; }: H1 S5 W4 V5 vMakoa tat 茄子
# ?2 O6 a! ?: `Maokatat 西红柿 3 k, ]0 Y& A. H( I/ h5 K' d- I
Malakor 番木瓜
* A0 l) B; P; \# E- s$ w. }Manao 柠檬
' j/ t5 j* o% ~7 bMan farang 土豆 # V2 ^0 p, I; f  u& x4 }7 M
Mamuang 芒果
, e8 a. z' M. IMangkut 山竹果
% a- u! Q: U0 a/ Z  J' IMaprao 椰子 - n; r4 j, y  L* }. o+ ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& z7 W& \" Z+ ]% O: u: t# JMiang gai 鸡胸脯盖色拉 / h* i  a1 y) T8 {
Mie klob 炒面
5 z! z" }2 B. \2 wMo 猪肉
. i, G3 Z3 a& r  d7 m: _4 zMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 E; p& L+ _/ f5 h6 WMo satah 猪柳     ) l0 G) W% i/ o/ n8 n  ^

( l/ h$ {- c" G( l  rN
  a  n, M: M9 \% c0 D$ G  v! JNam dan 糖 , N( F; y  L8 R/ e! \
Nam jim much sate 花生酱
6 X: p2 Y/ U- K4 H0 {Nam lorn 热水
8 y) n! G- `. h3 x5 \6 wNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' q# G$ p$ A) I+ I' P* u4 e9 \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 n6 I( _8 o- W3 r* HNam plan 鱼酱 6 r, Z; ?! k9 S
Nam prik 红番辣椒酱 : m$ u. ?1 y3 o  }( w
Nam rah 矿泉水
; k. l! @$ v& V$ @Nam som 橙汁   j; j2 m2 l' W
Normai 竹笋 9 m* @. t. k1 m* ^( R* ?
Nuah 牛肉     . }5 d4 d/ B$ l/ _8 V* G

  J. ^$ H8 F" N3 X; {, G8 W& hP : ?3 T6 M5 P7 j! G. K1 ~- O
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 u$ e" n: S% ~0 W5 p
Pak 蔬菜
5 I/ j; [! c+ P+ EPed 鸭肉 * Q' L! j- x+ q5 y* ]! i
Phal thai 炒面
6 j% I1 u, C. V7 g0 f% h9 D! APlah 鱼
7 s* @4 i) ?& L8 e9 \- s3 R& qPlah kapong 鲈鱼
/ v8 k  O7 e' i6 N2 KPlah muk 墨鱼
/ f. [( o! T3 I, ]: q" Z5 MPlah priao wan 糖醋鱼 ( ^) W9 T5 I9 X% V! A6 W6 x% M
Plah tord 烤鱼
# J% D' U; H. bPlah tu 金枪鱼 . {, }, p/ R1 q4 E
Polaris 瓶装饮用水 $ X( J3 @$ a# b
Priao wan 糖醋
% `  }. T/ o* v- gPrik ki nu 红番椒
6 c  C& l) a8 pPrik shi fa 小辣椒
8 L$ [" ^# J  N# F- l$ |& U1 R5 PPrik tai 胡椒 0 e6 R5 H  T1 [5 H+ e1 ]- b

4 u' W5 A; s3 C! F: P1 AR
# k& D5 T7 Q8 _8 |# _$ ^R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 ^" e% i  R! |& [* B9 }1 R6 Y- Y8 Q' ^. p$ S
S
+ W! f( K9 w" ?) nSapparot 菠萝 6 n: f# `1 {" c3 F' Z) X0 b
Sen guetio 米粉
! B1 S! Y; p" [# NSie juh 酱油 % ^3 x! i- }! {' M- E2 u
Som 橙子
6 t& ]3 h  Q6 [" Y, g, B" q# A+ `$ X, |
T 3 M1 C. W9 D7 Q8 E
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. i& S( E+ g7 y  ~% S$ ^Teang mo 西瓜
  _) f- ~# L& F7 a5 B. WToa li song 花生   Y. f9 z" t. {# w, L" |/ o
Toa ngog 笋豆
8 {1 q* E* m  r: B. k% }Tom 熟食
& R4 _5 G& C/ R5 u& UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . b! m# Z6 G& |, y, ^% z6 r+ O* o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 y6 s1 P9 i7 |- [0 ?/ y
Tom yam gung 海虾汤 % L8 b3 o- S' o1 B* S- x8 l* e
Tom hom 春季洋葱
7 L9 H% f9 W4 Y* T1 r" KTord 烤 * E. m( C. v/ l  p
Tschah 茶
' o3 O1 S$ m- T" V0 w+ p" E8 g& KTschah lorn 热红茶
, i4 B& _$ S9 l% ]' e" V0 |Tschah yen 冰茶
4 |- I0 m+ @1 C  D( d3 ATuna 金枪鱼    
8 m: L2 K8 k7 I% S) |: S3 s+ J- y/ f3 }5 H
Y 2 C3 P% v8 S/ r) ?! Y9 h
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) ], D. X, b- |2 @
Yang 放在烤架上烤
! x& z& N6 B2 H' v# ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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