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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# I( g6 B: m  L- r( z. s' G! h! K3 [1 `+ n7 u; t
A , Q: N4 C! c! e  _" i3 r
早餐 Ahan gangwan 1 `- F, O9 o0 b0 u0 M4 X' o/ W
午餐 Ahan tschau
5 G' {0 E3 f) m' g晚餐 Ahan gen   ! [& n- m- w* Q/ j% r0 z

6 f" U% i* B9 [, v( z. V3 oB 2 K; `" J# e; l8 P7 y' ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! q5 x8 E& ~* _6 A
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' `9 X. G) t: V6 Y* t8 q2 S
Bai manglak 罗勒
; C: `/ S+ b7 E$ S) F7 cBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' f6 Z. y3 P) b; n* QBed paloh 糖醋酱鸭
" x# L3 }7 ^# i) \+ r1 u+ _Bia 啤酒 & ?( ]% E* \: _; p, |' \
Bo(h) 煮
2 J8 ~3 Z0 t$ X5 PBor bia tord 春卷    
) F' g4 D& N! _4 k' L) Q3 l* I% b( }- P
F 5 R8 t6 r* Q; _' E
Fak tong 南瓜 0 W# t& }5 N  h7 ?5 `0 H3 y
Farangh 番石榴 3 \& i8 n% \5 q$ d' N: P
% u& A6 c  t. E6 S) v" s. ~
G # E+ x' y# N1 H
Gabi 小虾酱
3 _( {3 M# r, \4 R8 S% yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 k* E$ d" L7 W! bGang garih 印度淡咖喱粉 - R* d/ f- {' P6 _6 P2 p1 t
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 ~) \/ ~7 U& @5 p* fGang laing 泰国蔬菜汤
' |2 V' {' w6 L! W: F8 BGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. ^' I5 j. r& E/ H% FGang nua 五香牛肉
) S3 X& g6 ^; _5 K. kGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 }/ r/ |+ c, [" i
Gang som 蔬菜加鱼 1 |. C1 g/ j3 Q; W& c) |
Gafa 牛奶咖啡 2 J. x" k! i0 t2 o( A0 m/ I0 e
Gafa damrorn 清咖啡 - r0 D. G) v8 F* b+ h" q$ E6 H' U
Gai 鸡 5 b4 J- \6 m$ Q5 e3 y
Gieo nam 馄饨
: d" I9 O* L* f% Z) c6 JGruei 香蕉
! t, o1 f: ~$ q+ E+ ]  f4 lGueh tiao 白米粉 5 F9 H6 e7 k1 z, Y' k7 k+ ~6 y
Gung 小虾、螯虾
8 R2 a9 j& D' E7 k* i, [, f1 G8 R$ rGung hang 小虾干
9 q- m3 ~  J+ p4 a1 f. H# ZGung yang 烤虾串 , X! ~# f( Y% a  \
3 u0 |6 L# f! Y+ I0 B
H
. v5 }" T% V/ _8 t; S- MHua hom 洋葱 2 o& M3 D; g& P1 H
Hua schai po 萝卜
* A8 B. ?3 I! B! L) p4 s! I- |; n; B7 K" l9 M
K ; Z: s: ^6 A! Y3 M" ]; M
Ka ti 椰奶
( p8 k% L8 Q) ~Kam puh tord 煮肉 # K0 \7 c6 y8 ~0 ]8 @/ {% h; b4 v
Kao 米糊(粥) # E% o# r4 M$ V9 _0 t( `! f
Kao bed 鸭肉烘饭 % X, O$ ~: J) f4 h+ f
Kao dom gai 米汤鸡
/ B) O9 {& `( V" m1 c6 v. WKao dom mo 米汤猪肉
! V' ]0 o9 A4 a# cKao dom plah 米汤鱼 8 j: V% i5 |" C. }$ K; h/ H' h$ f
Kao gai 鸡肉拌饭 ! B  W- n3 b" S6 `: c% c9 {
Kao man gai 鸡块拌饭
$ ?! `, N1 H; Q" L( bKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 S( h- J& H; P7 w8 e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( i8 }7 I5 [# P, S8 ~- F
Kao nieo 糯米丸子 ( C& v1 L+ C/ L4 [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 ^" J6 v4 c* N: k6 K5 p8 SKao pad 炒饭
# K+ B$ l/ E* h7 A) kKao pad gung 小虾炒饭 7 X- x1 R. y" |/ {) d  l
Kao pad talee 海鲜炒饭 & Z$ Y9 R8 i" e3 `: y
Kao plao 米饭
8 D, m$ B# |4 Y: h% R! I7 V9 P) M% aKao poht 玉米 . Z3 H- a, x  B9 e! V, `
Khai chiao 大蛋饺
1 b- Q+ b4 Y& {! [3 I! GKhai dao 煎蛋 # t  s8 U; H6 ]( S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 u  r' |( ~  H) u) HKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
# [6 A& _( p" _Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) D9 l! I  C# _
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 _4 w- j, A7 |. k8 |; k, J. _7 P) f
L ( i8 u, W1 @( z2 O
Lao 烈酒 $ C) m' _3 V! Q; w% J+ z9 s
Lin ji 荔枝
" K0 |" u1 M; R5 D
; r# _8 L5 Z7 i6 p, ZM ; x3 N' x$ O2 r' R0 O
Maah hoo 菠萝肉丸子
) r; k4 e) [+ I' s2 xMahkong 湄公河威士忌
' ~/ q% A: W* _" LMakahm 罗望子果
( R: p2 j. i7 L! Y$ b6 m1 yMakoa tat 茄子 & ]2 A0 s% p3 u5 p
Maokatat 西红柿 * k1 J1 x" b8 T: V
Malakor 番木瓜 , P! B1 Q) ?7 l  n
Manao 柠檬
; O; [2 e4 j  Y+ x. OMan farang 土豆
6 o" v+ J" P& u! q* RMamuang 芒果
- `& \, C) n- o8 |! C( J4 `Mangkut 山竹果 + V, {6 ^/ M4 H4 Z5 W9 M
Maprao 椰子
: {7 H5 S2 n5 oMed mamuang himmapan 贾如树坚果
  f! |4 g0 V/ nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ) p' J' j) l1 @
Mie klob 炒面
" t& F* t+ F( I2 H; A8 YMo 猪肉 $ X4 ]" Y! D$ C8 R9 W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 P% K6 q3 ^1 o, N( p5 J! |
Mo satah 猪柳    
  p$ F2 P* u, U: r" o
, C6 ?' s( R' A0 }+ O# mN
1 G# m, p6 l6 e5 _# v" mNam dan 糖 , M( T* F, Y& ?0 H6 ]. ], O
Nam jim much sate 花生酱
  h1 g3 L) j& R- O+ K& Y) hNam lorn 热水
' F: Q; e: L$ ^- A( S6 E0 X  i+ ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& M- X5 A# o1 O5 j. d, I6 [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . l- x! }9 ]- |8 y8 h. ?
Nam plan 鱼酱
4 N; o5 E8 e4 X& [Nam prik 红番辣椒酱
; a7 l- O" F/ I+ c% K2 Q* BNam rah 矿泉水
# o7 |$ D' V+ @: J* sNam som 橙汁
  H9 Q& `0 n( c4 o/ t7 |% ?. D. RNormai 竹笋 0 ^3 L1 L; q, Q  x% \
Nuah 牛肉     # y- v: o' c- F" l) t, _0 K8 j

) e2 w7 w! ^1 ~8 d6 Z( U& n: ^P % X, y; z  M# {4 z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 y3 k6 }/ b2 C$ A/ Q5 Q% F% Q$ pPak 蔬菜
6 I7 i- Z9 u" {5 g7 B" OPed 鸭肉
0 [7 L) s! H, m% `Phal thai 炒面 ' v1 a4 J) ?9 x% S
Plah 鱼 3 M( f- ~3 e3 \; u
Plah kapong 鲈鱼
( ^* O1 ?  W! U4 k1 y3 g2 P) hPlah muk 墨鱼
% F* _8 F/ B8 IPlah priao wan 糖醋鱼 3 v+ m. ~" x. ~$ n$ i4 Q" s- `
Plah tord 烤鱼
  ?, ^. p1 [9 TPlah tu 金枪鱼
* C! ~, ]1 `5 U6 U% H  L3 K; JPolaris 瓶装饮用水
; W0 A; P; C' b. y- X, Q) F) |* cPriao wan 糖醋
2 f7 y7 u8 ?) |2 U, K0 a5 X& ePrik ki nu 红番椒
! `$ b/ H0 m6 D- q1 T# O" ^Prik shi fa 小辣椒
- T" l1 P, a4 C% }: l  s9 I5 rPrik tai 胡椒 1 w2 Q2 ^/ y6 l' s# {3 B, t
6 |5 v8 H( o' k% V' _
R
( e$ O' Y$ z+ {" W; |. x' `R Raprathan 吃 Roohn 烫
' b) m8 R' ^* h& ~* Q" w" T1 n' b; u
  ^6 l6 m# g( ]7 z* JS ; ?( I& r8 |. Y' J/ d
Sapparot 菠萝 ' v* P2 v0 n7 L! g% H
Sen guetio 米粉
5 R0 m. K+ W' M! A& W% `Sie juh 酱油
  I: b# e' Z7 rSom 橙子 ; r7 E+ @* R0 G4 O* z

* p/ s2 n' `6 T2 _7 }T ( _1 y& A( t; \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 t* p& [) K3 d( \Teang mo 西瓜 * w/ P6 `  |+ x
Toa li song 花生
7 @7 _( x  |3 C$ [Toa ngog 笋豆
# ?4 ^) @) P( n7 p: x$ HTom 熟食
& [; {$ P* K; T* K( oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! o* a% G) Q, A( ?% j+ x
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, \+ g+ `4 |2 M: f4 d7 W/ U2 ETom yam gung 海虾汤
6 q3 S6 d: \! G; J4 xTom hom 春季洋葱 , i0 k+ h7 z5 ^- d/ q
Tord 烤 7 U; Z! ]8 n3 ?, `7 u, d
Tschah 茶
& k' K, j7 v8 O" Y- I/ l( O( \Tschah lorn 热红茶
, }* j% `) h. P! uTschah yen 冰茶
$ ?# m$ c6 u! U" wTuna 金枪鱼     & `5 p0 }1 V2 _  F8 \& T; j" W
/ s% F! x6 B' W1 V; R
Y   ^5 `: v- M5 D) h5 u
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! R2 v1 ]  {4 U/ P" `. ~
Yang 放在烤架上烤 7 d* n) B* q- ?) N8 I
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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