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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]" Y; r1 Z- h) t7 {/ K
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]/ R* {: ]# v" B% q0 `1 F

' T! P6 y3 @. U5 t[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
9 R, x  p, r) D/ u+ X
6 o1 A( E/ V1 Q/ P+ n[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
# O: l) S' }) y' u# n4 ?( A3 ?# f知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ G1 t3 F" m6 {0 D
[color=red][/color]
0 {' e# I; S& _* [: M[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]  f  ~- Y& l# z- k
[color=red][/color]
3 a6 c, y- ?+ M2 m+ T- b[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). z3 g# h' }  Y5 s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 ]) u; k; F( y2 T/ l) _
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
; n% P: Q' e  W- ~# h" V; Q9 U9 D3 ~

0 [* e3 F# W* B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 s7 {4 n# @+ @, W5 ~( K, ^筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  o" \; W' L6 L( P1 K5 ?[/color]
; A( R8 M+ ~' A/ n[color=red][/color]
. L5 v2 N+ x, n/ F$ S% i[color=red][/color]
" h3 O2 E) ]% J1 w5 G/ h0 t; }[color=red]
0 M- l9 ?# G# G. g  ~泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; L9 Z8 v# P' c8 k* ]
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 u* b; a0 [9 ^& I4 T, [6 Z$ ~; m[color=red][/color]
* x: s; H; `. U" _" n* Y6 t; O[color=red][/color]. @" h4 ?' a! W2 n5 i
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ i" M, n6 J( _% Y* M& m. L 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
  y' @& Z  E! Q5 c5 Y  \/ x  p; z5 c' K( Y/ J
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4 U$ P. ^, U1 ][color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 M1 v* t8 z0 d: X9 P
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
% y7 n# G% a' o2 r其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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