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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( i" w" O% t* o5 k4 j! V6 ]$ e0 p2 g* V$ B
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" Z! J* i! A0 a( a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- E# ]* \) d" I6 [! m" f" c6 \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># S8 i+ b- V+ P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' e2 q2 w Y* r/ j1 T
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2 \2 X, K) h2 [& u) I0 M2 r1 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 j* l# z7 C/ X U8 @" T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' U0 l) t& _% S
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' z$ ]1 N% K8 P+ d
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, m7 J+ L. C: f# N2 D a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) u# m: N) [' m8 v6 Z& B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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9 Z; K+ I7 `, D6 X+ p' P' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, Y9 r# k0 K0 t# H |; i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# R& `' U$ J6 H3 S; ]3 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' }( D" F: k3 f4 P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 Z' i8 c* d+ K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& T" Y+ w( ~7 [0 t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 l( D8 F! V3 l! b; \5 r0 q3 f( V
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& W7 t) _2 ~0 I7 l% d( N( F4 i7 H5 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) M0 [$ p+ w/ }, T3 e' G) D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% W5 L/ I3 o' _( s8 m; X1 v- `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 m+ ]) X3 l: o3 Q% k( r& t0 J+ }
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4 t2 v5 R$ u1 X* D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! S. q7 v) N/ B! K1 w4 v7 t) Q+ \- l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ u9 t2 S& V( ~' P
<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 u& ]! N+ g7 x7 H' a/ {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- O$ O' K u. e) t- P0 N<P><FONT size=3></FONT> </P>& }- a( X- _1 d2 H1 a" a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& s4 B6 |( q! p0 J<P><FONT size=3></FONT> </P>. o( J5 T2 c3 A: e* @* Q) V) b
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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0 z2 X; O+ z3 S3 l7 x5 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- Y& S" \5 a7 _$ m- f<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 Q t0 _+ g7 ~- C+ L4 S" t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* T; K- |! q- U- I3 W
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
' a# s1 {8 O1 S. l) {1 b<P> </P>" }5 p* f' m- h. j: Y0 u
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; u$ Z( G# L7 E, R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* Z* V) x1 i/ h/ f& s# R
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2 O: ]$ c3 S% _3 O1 E1 D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ f+ C2 z+ n0 p- J3 i7 g1 I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! O6 P5 L. N" {) f: P# I! y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% i' ]' |! E/ T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 X+ ^; D- _9 V' \& \: [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 J' n7 ?* p* {; D( \5 e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" H3 U# Z& W/ e5 {) c
<P><FONT size=3></FONT> </P>' L5 h2 h" |8 H7 f4 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j+ \3 L' _4 }; F \1 L! ]
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