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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; k$ t* |% i9 j( j' H# g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; [2 ~5 ?; J1 r1 m# {- q2 s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ E0 K4 j7 w4 N# z9 D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># y& C; z. Z. T; D
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) C/ x X: t" E9 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. @! |$ P" O) d) G+ {0 E0 V$ e+ z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 i B: o/ r$ B( G i" ]<P> </P>
) T+ t$ |' |! \1 M* Y% P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% H, M/ ]0 j4 I+ A- \% A2 j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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, w9 l" q0 i, E# t% E' x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 l2 j' s; D+ X/ T6 d l0 r' O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
; Q- K; X. C- b; v<P> </P>
, H5 n4 S& T, J; V( N# {9 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, N$ l0 @! j# k+ p7 ?: Q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 G. f0 ~+ e/ k# ?' T* c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
) R, `; r6 ^- a: Q2 g2 r<P> </P>
/ z* e- |0 g) Q$ P q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" f& B( o% b6 p a" x5 f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> j, H3 ?' M! M; K) [5 M
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3 [+ u& b) E) Y8 R5 K. y; f+ d! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 w+ ~" q/ m6 W. R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* u8 z" _7 y7 w! T) o1 A<P> </P>; c9 ^ b2 o+ k/ y8 H& W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 F! h4 n* n3 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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- E- V3 a V- R5 d% J p, d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% j1 k- O6 X$ }- V9 W<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* K; v5 @9 v* ?+ N
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<P> </P>3 F& F4 z: P& X9 }
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% }4 t, W( O; t
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 V8 d& Z+ l" u7 J( ~7 T( \- v/ ?<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, k( T$ G1 Z0 c4 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' h4 S% |: n' o6 s( `( g) F4 P6 E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 d' L% N- ?6 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 Z4 `% j& u- e0 l5 N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 P- I, R' `& l' y; D% h/ U<P><FONT size=3></FONT> </P>
' h8 i8 J# k0 e9 X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 \2 e1 |, U* N3 c0 I( M1 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 n1 d$ C1 W4 m+ W8 j) U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& F6 B# {2 A: B% ]<P> </P>
* ]8 U. A z/ k0 _# }' e% A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>, l K3 U* Y7 \1 z
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' }5 a) ^- Y; E6 O6 ~5 N<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 \$ }$ T j; F' U- K( U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# ^4 f7 y5 x% Y0 O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 O3 t- x6 g' w5 r1 M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 ]0 v) |! Z9 f0 o/ C0 E4 D X1 c
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; B$ h5 F8 ~" I& Q9 k2 `9 ^* ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) L' H: G* h x4 ^$ o( e" H9 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 k9 E* _1 z, Z1 y" q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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; G9 e" v& Y" t5 Q3 P7 D<P><FONT size=3></FONT> </P>- L% ?% s% W! Q2 X1 V7 K
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