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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% v/ p4 y9 ?2 I
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9 \9 {0 p1 N1 d0 J5 b<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 A8 A/ u* }& D( S. j& g+ b, }8 R& f& X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 V1 c1 b, k z) g9 T+ H! B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 a2 ^8 K* y8 q7 ~<P> </P>! @; H2 ]0 R, J- k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( S) N g5 O. H3 z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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; W6 a' b, b0 Q; K0 U$ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: Q$ p3 m4 @" m( J; c. p7 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% v5 i4 h" w3 J) o+ \3 h; O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 I! t% f4 W& Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& @7 T, D" ^. R/ M+ H; [; z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 K' x) }8 N$ p. P. o) w1 ?
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+ T6 g/ g8 \! l4 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. ]2 {) n- l- j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 X) c& B, F6 p1 T- w- R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 X" P6 r o6 L6 h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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+ }; X9 U! \5 w6 k0 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) J" L/ o0 }% k, T: c& W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: k3 R1 V8 D4 {$ \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' k r2 X" j# |: S+ c: H
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: S4 i% S/ ]8 {& n G: l; D' G8 l8 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 L+ _# `. G6 R; b {
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 |3 E7 L* O6 C' o9 F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* S/ i. p/ Q% H0 m<P><FONT color=red></FONT> </P>+ }/ n8 } O& f; X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 q% R" B/ T3 O( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 h( x( v: M, t* u M: L3 u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* a' G* b2 u1 |1 m/ s' |<P><FONT size=3></FONT> </P>
( F* u) v& U! \" g- ?2 w3 @7 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 n9 B: Y) z. [0 j) [<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ O9 Y1 D& _; i5 H' q5 n' A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, x% @# t" N" u# G% Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 O+ l; `+ i( F! V<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ n/ o3 `" ^" s8 C
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5 ]5 G5 }) P3 I% q8 H# [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
& y- g( ?% F, J, k% B<P> </P>- _/ ~- R! [1 R3 E
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ v& D0 E* i: w9 J" ~) U
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- \7 x/ l1 N) e/ w5 K$ x M% u( ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 K& @: {% P$ L' z2 L
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 j1 g! y H" R4 F. F6 G<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, m( L" Y! @; M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 v5 w/ V( \/ w4 P2 L' `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: v( |2 _. E5 {9 ~3 W" a# Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 D1 c$ a( k- ~& q+ |( A1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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