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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% G/ p/ `0 V& [( X- z& k
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- e! T( Q5 R- J9 Q' M4 m5 P  ^3 s3 d
3 S! `7 {! w2 L7 T! R7 S6 C
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& |! Z" {2 C! b8 U( j8 r5 V/ _5 A: |

6 x. c) F( ^+ r9 o4 C2 y  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。0 @  A: }8 E+ X3 I/ J' f) n/ N0 S

1 n( a0 b3 c4 k1 g# B  属阴虚体质者:' y! w9 m& a: B0 f% V

6 g; U, f7 n6 \8 G/ l  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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. {% {4 V. z' |# d8 M$ y  配料:冰糖适量。- P" T0 K9 B; J! H5 T
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 F* `9 F9 T+ F

) u* {& p0 U: f9 G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 b, \7 _8 m9 N
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。9 s" ]0 I0 G6 s, {. U$ J
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ ]/ {0 d: i$ s  K0 \" t" e
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  功效:清热润燥、养血调经。/ }6 n6 _, R0 F" q& R+ X( Z

3 C. G& K: ~1 R0 i9 L; P' ~3 @  B  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& d  _5 R: v* v  y8 q

4 a  w2 O8 j( ]* o2 m9 N  属阳虚体质者:+ v3 J7 k( r  n9 m& h

$ q% R, {: T; ]5 U' p, {; f* F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 ~8 r8 K2 a; |$ e& f  黑糯米粥
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5 m, a& @2 o! t! ?' t  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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' G( T8 G7 w0 m2 ]1 z  【配料】红糖适量
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) T, I# W" y& z  q  【制作方法】: B6 f4 r! k' w: x0 P9 Q% x

* a5 m9 p- a0 r" n  大枣洗净待用。3 K( k8 B6 d5 M
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  桂圆去皮洗净待用。( V- y/ K) |: K9 d) I0 [8 C* |% j

( c) [* n' A$ }# `4 C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。* p5 P0 d/ A/ m( _; K9 d; l8 J4 A" C

/ U# C9 \: h  s  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 _. r8 |; W& A6 S, P( K$ j

: N9 C" P% k$ ~; f  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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& w5 ^: b; d- f5 I# m  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 _2 t7 _/ X7 B0 t: k. ~
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  属阴虚体质者:
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* k/ t* i4 B6 [% p  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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1 o1 n6 {, l6 y- Y5 }  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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0 \6 E. P" }3 }3 H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% a9 K2 e+ \5 l) c  【制作方法】
) y! Y# {  M9 l4 M2 i7 ]5 K$ f; A$ E, L: B* x. @7 Y; h& t6 h1 o5 P$ J
       莲藕洗净,切块待用。/ I. a# r# E* W: n2 D

& H& n) S/ t0 F/ U  M' K; G  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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' K4 C" D( p) h% c  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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! ?9 p' Z+ p. F- s+ n6 `  【功效】滋阴清热凉血止血
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) F5 S# u5 [4 U0 R$ w& S1 T* y2 f  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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( I: o( |1 X! k3 J8 g* v  山药栗子猪肚煲7 M6 C( Q- b1 ^

8 S( s# S% Y. ?% B; e- M  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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2 Z0 \1 s* U% ~% o- W! n$ P  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】' W0 n* d8 _7 H8 p
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. g/ ^+ q6 e- f

6 W4 {+ m- E( J3 E) u9 [  栗子去皮洗净待用。
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5 L' b' @6 N3 P. Y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( |1 ~' s( A+ z$ q
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  【功效】健脾和胃益肾调经1 @. E2 P' a8 _- V5 D2 t
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  p4 W0 u7 [1 ?. n

9 ]4 N) c2 R- R2 d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。, L7 F) }/ C) y) C) T: b

5 h- E1 E- f% u" w  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ r/ e. M, b6 T7 g0 ?2 e

7 d' m% [, P* ~: Y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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