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女人气色不好吃什么？
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( x( {' |! Q" l" T吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 p( ]5 R1 t( h+ ?
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。& T0 H2 O+ b2 E% X# g
( \( O. A, ~# x2 N 属阴虚体质者：; q q% ^4 w5 m }% ]1 u
! l/ ]; T' K7 I$ B* a6 J8 ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥! e+ u$ }; v1 a4 j, i/ T
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 d. w: i! K: Q, W8 L; l 配料：冰糖适量。
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z( m, z1 r, G$ K 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。( b9 P, m+ ^, ?' u+ E1 N# r6 F# C
' v$ h9 i U. s 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。( H5 }( q/ b* u( ` o6 N
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' G8 ?, B$ }$ Y: W% g 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ {! c; K* m1 N6 i7 Z; _. y
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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* u( M8 J9 u+ q0 d1 u- E# Z' A 属阳虚体质者：2 n; o; M) }* D9 E" o7 r3 ~5 @
' b- u7 C* i B2 \ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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# ~1 ]& _6 O; ?. W5 U+ N" B& l 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 q; o$ \6 [$ x3 J; O
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【配料】红糖适量+ [" N) [0 r. `3 G) M% _7 N4 y
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【制作方法】( c# I* ]$ f+ T$ D& v
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大枣洗净待用。
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x C$ \9 e. H; f$ a 桂圆去皮洗净待用。; u' X0 }& Z! `3 k
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。 h7 [' f" @' u
2 K* e; W/ v i% ] 【功效】温肾健脾补血调经
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" ^$ f6 o, o- {3 F Y 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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; R+ H# ]( _9 S: { 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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8 ~+ G4 a: O8 e) m7 Y5 ]' } 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! x4 H0 \" ~6 O/ f3 @) s1 g0 Z
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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u0 q' F' H- ]. u 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。+ }; h: ]: k0 ]% e, _( @; p
! s! |* d1 p9 c0 v3 p* s& L R 莲藕木耳老鸭煲
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+ E' f. Q1 d' r2 L' @ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 x0 n; y+ G# v/ H/ A( A6 G. E
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【制作方法】
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5 r# _* b7 ?1 I; [ 莲藕洗净，切块待用。
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" O3 {# u! ?% r$ P) V- Z c4 _ 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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9 X( y3 ~4 D& \; | 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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+ o1 d" R, g& Z' e4 O% [0 M2 s 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, i! }% p2 c/ G/ j+ Q9 t
& y8 q9 H! I/ ?5 P% D 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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% Z, o" @& M6 Q! h4 g 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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8 L& y/ w$ k. I% ?& {8 h2 v9 ] 【配料】生姜料酒精盐适量* _7 O; \+ W1 K: c5 }
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【制作方法】: X* ]" Z) h9 K5 x2 Z9 Q
6 s2 H# p# X3 }9 q5 Y 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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/ f1 `) q- i( w9 E% ]* S ?6 @; m 栗子去皮洗净待用。8 A* o( m$ t0 W: @: j0 F
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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# N( J4 _9 y( c! _9 ], f) v 【功效】健脾和胃益肾调经3 n- D. {- p( F4 O: T) Y& Z; o5 Z# K
. D% l1 D0 I+ m8 G/ f3 q 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。+ s) i1 O( C( ^, @; t8 s* Y$ ^% P3 o
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。6 D( R. w- f; F
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。2 N/ D# \6 P6 Y% E/ W8 ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴