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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ K. \2 X, ~/ Q" ~- j3 D1、面色苍白型:气血不足2 |( C% ?9 y* ~" ^8 Y4 `% V1 @
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ Y0 ?! F" L+ e0 O, P+ ~ M2 E5 Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚) ?. r) k( D8 J( U2 Y
3 Q8 O0 Y& p! s* R e食疗:什锦山药泥+ ~ w3 G4 t, [1 E
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! N( ` R. N$ M4 D; C( y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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0 K7 m- R! T, m+ x5 m1 M- `, Z( G' v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 c/ G0 `' B1 W4 X食疗:笋烧海参- N+ C; f! v' K3 M3 j
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ T9 [' U7 G. b' ^5 [" {' q
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 k" R7 L! P* x' T3 v" ]6 }$ }
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食疗:栗子炖白菜" L3 G" V+ `" A7 r2 M- h
# H0 @, q* a3 U, P) C- f2 r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 I: q1 `1 ?# K i
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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3 P7 x0 C1 \- Z; R8 O5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: o% U4 V8 l7 T6 [食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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