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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& K7 L3 q& [4 A2 E6 s2 L主打王牌：新鲜水果和蔬菜; s+ W0 m- @' J A, h- @' k
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, D; X- `2 j$ j& y/ {
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# Q$ ]7 _& \3 c6 B- L& i; u
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第二梯队：谷物
: Q: {! r# O+ n$ S3 e面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* [# W" |- d2 i) t. l% w
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第三阵营：牛奶和奶制品
% ]7 e& ?$ T5 f6 J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" u% |) p8 ^8 d, W) P最后防线：肉和坚果
' r% k0 d. H+ h& K鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
* I% X0 d1 V7 P$ e* J7 Z8 C5 p" e C, v2 K! ^/ I8 M7 l9 a4 L
四大原则：9 G; e& q# [4 C3 U. |2 i3 P) [9 G
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 Y: X" x5 f. |$ R0 p" h
原则二：两餐之间避免吃糖；
. I. H! N d6 ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 i0 u- Y3 ^ h/ g! S/ n
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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